susumaniello rosso

Askos Masseria Li Veli Susumaniello Salento IGT 2022

Annata: 2022  Vitigni: Susumaniello  Denominazione: Salento IGT  Alcol: 14% Formato: 75cl  Zona di provenienza: Puglia – Salento  Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei  Tipo di allevamento: Alberello e Cordone Speronato  Età dei vigneti: oltre 20 anni  Epoca della vendemmia: fine settembre  Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C  Affinamento: in barrique e botti di rovere francese  Abbinamenti: secondi piatti di terra della tradizione pugliese  Allergeni: solfiti