La Giardiniera ai 6 ortaggi I Contadini
15,00 €
Un mix di 6 ortaggi che porta il buon umore sulla tua tavola. Tagliati in pezzi più piccoli della classica giardiniera e conservati sott’olio, segni particolari: croccantezza.
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Descrizione
Come condisco le insalate di pasta? Come rinfresco l’aperitivo o accompagno un secondo? Se non sai scegliere, sceglili tutti: peperoni rossi e gialli, fagiolini, sedano, finocchio, carote e cavolfiore, lavorati dal fresco entro poche ore dalla raccolta e tagliati a mano, in punta di coltello.
Questa giardiniera ti conquista per la croccantezza e la freschezza dei suoi ortaggi come appena raccolti, perché lavorati in poche ore totalmente a mano e senza l’uso di conservanti ma solo con aceto di mele, succo di limone e sale integrale. In un solo vasetto, mille abbinamenti possibili per liberare la tua fantasia in cucina.
Ingredienti
– ortaggi misti
– olio di semi di girasole
– olio extra vergine di oliva
– acqua
– aceto di mele
– zucchero
– sale integrale
– succo di limone
Informazioni aggiuntive
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