Paulin Dolcetto d’Alba DOC 2020
14,50 €
Annata: 2020
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: Dolcetto
Alcol: 13.5 %
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Carne rossa, Zuppe
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
Il Dolcetto d’Alba è il vino tradizionalmente più bevuto a pasto. Vino antichissimo della denominazione D’Alba che è la più importante tra le tredici Piemontesi.
Paulin di Gianni Gagliardo tra questi vuole essere una espressione limpida e netta. Vino classico piemontese di colore rosso rubino con riflessi violacei.
L’impronta all’olfatto si traduce in complessità di profumi, lasciando spaziare la mente nel mezzo di un campo di fiori e frutteti di ciliegie, vigneti di frutta matura.
Il sapore sulla lingua e al palato trasmette freschezza, la rotondità viene da tannini scarsamente astringenti per natura.
Brand
Gianni Gagliardo
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