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“Mèa” IGT Salento 2024 Francavidda Bianco Società Agricola Melillo

  • Area di produzione: Salento
  • Vitigno: Francavilla o Francavidda
  • Colore: Bianco
  • Gradazione: 12,5%
  • Temperatura di servizio: 10-12 °C
  • Annata: 2024
  • Contiene solfiti

17,00 
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“Nìkos” IGT Salento Negroamaro Rosso 2022 Società Agricola Melillo

  • Area di produzione: Salento
  • Vitigno: Negroamaro
  • Colore: Rosso
  • Gradazione: 14,5%
  • Temperatura di servizio: 18-20 °C
  • Annata: 2022
  • Contiene solfiti

18,00 
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“Tagliavanti” IGT Salento Bianco 2024 Società Agricola Melillo

  • Area di produzione: Salento
  • Vitigno: Malvasia bianco
  • Colore: Bianco
  • Gradazione: 12,5%
  • Temperatura di servizio: 8-12 °C
  • Annata: 2024
  • Contiene solfiti

13,00 
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“Tagliavanti” IGT Salento Primitivo Rosato 2024 Società Agricola Melillo

  • Area di produzione: Salento
  • Vitigno: Primitivo
  • Colore: Rosato
  • Gradazione: 13%
  • Temperatura di servizio: 8-12 °C
  • Annata: 2024
  • Contiene solfiti

13,00 
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Almagia Rosato Giancarlo Ceci 2024

Denominazione Castel del Monte DOC
Regione Puglia
Zona di Provenienza Andria (BT)
Vitigno Nero di Troia 100%
Annata 2024
Affinamento Raccolta a mano. Fermentazione e affinamento in assenza di ossigeno. Maturazione sulle fecce fini. Batonnage
Temperatura di consumo 10-12 °C
Gradazione Alcolica 12%
Formato 75cl
Senza solfiti aggiunti

12,00 
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Bombino Bianco “Panascio” Doc 2025 Giancarlo Ceci

Denominazione: Castel del Monte DOC Bombino Bianco
Regione: Puglia
Provenienza: Andria (BT)
Prodotto in: Italia
Vitigno: Bombino Bianco 100%
Annata: 2025
Formato: 75cl
Gradazione: 11,5% vol
Servire a:

12,00 
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Campo Minimo Primitivo Salento IGT 2022 Campi Deantera

Indicazione d’origine Salento indicazione geografica tipica Regione Puglia Vitigno  Primitivo Gradazione Alcolica 14% Formato 75cl

18,00 
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Carpaccio di Finocchi alla Crudaiola I Contadini

I cuori più teneri dei finocchi coltivati in Puglia, croccanti e profumati come appena raccolti. Tagliati a mano in fette sottilissime, rinfrescano i tuoi panini e i carpacci di pesce.

6,80 
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Chakra Blu 2023 Rifermentato in Bottiglia Dosaggio Zero Giovanni Aiello

Denominazione IGT Valle D'itria Regione Puglia Vitigno Verdeca Gradazione 12% Formato 75cl Vinificazione Rifermentato in bottiglia, dosaggio zero

15,00 
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Del Duca Calamarata di Semola di Grano Duro 500g

Prodotto italiano Trafilato in bronzo Essiccato steso a 40°C Confezione da 500g 

3,70 
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Del Duca Gli Spaghi di Semola di Grano Duro 500g

Prodotto italiano Trafilato in bronzo Essiccato steso a 40°C Confezione da 500g 

3,90 
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Del Duca Rigatoni di Semola di Grano Duro 500g

Prodotto italiano Trafilato in bronzo Essiccato steso a 40°C Confezione da 500g 

3,70 
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