Chianti Classico Carpineto Riserva D.O.C.G. 2018
Uve utilizzate Da vitigni Sangiovese, Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa. Annata 2018 Tecnica di vinificazione Macerazione in rosso di media durata, con controllo della temperatura di fermentazione. Invecchiamento Posto in botti di rovere di diversa capacità e provenienza (Slavonia e Francese) per 12 mesi e più, passato poi in serbatoi di acciaio o cemento smaltato. Affinamento Lungo affinamento in bottiglia in ambiente a temperatura e umidità controllata. Colore Rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo Elegante, ampio, (armonico) persistente, sensazioni di vaniglia e lampone. Sapore Lungo e vellutato, pieno, generoso e caldo, di alta classe. Gradazione 13,50% vol. Temperatura di servizio 18-20°C in decanter. Abbinamenti gastronomici Cacciagione e grandi arrosti.
Favinia La Muciara Firriato 2020
Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Grillo, Catarratto, Zibibbo Gradazione: 13% Regione: Sicilia (Italia) Zona di Produzione: : Isola di Favignana - Tenuta Calamoni Formato Bottiglia:75 cl Vigneti: Su suoli sabbiosi, di natura calcarea, caratterizzati da rocce affioranti di tufo e sabbia rosa Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio per 20 giorni Affinamento: 6 mesi sulle fecce nobili in acciaio Temperatura di servizio: 10°-12°C
Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2022 Firriato
NOME COMPLETO Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2022 Firriato DENOMINAZIONE Etna ANNATA 2022 DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Sicilia Zona di produzione: Territorio del comune di Castiglione di Sicilia (CT) – Tenuta Cavanera Etnea VITIGNO Carricante 60%, Catarratto 40% AFFINAMENTO Acciaio FORMATO 75cl AROMI Ginestra, Mimosa, Pera matura, Pesca GRADO ALCOLICO 13 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Verdeca Puglia IGP 2022 Frisino
Vitigno 100% Verdeca Zona Puglia, Valle D’Itria Altitudine 300 mt. s.l.m. Suolo calcareo ‐ argilloso Allevamento guyot con 5000 ceppi/ha Età vigneti 15 anni Resa uva 100 q.li/ha Vendemmia seconda decade di settembre Vinificazione diraspatura e pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio ad una tempertura di 14 ‐ 16°C per 20 giorni Affinamento acciaio 5 mesi + bottiglia 3 mesi Alcool 12,5% Servire a 10 ‐ 12°C Formato 75cl
Minutolo Valle D'Itria IGP 2022 Frisino
Vitigno 100% Minutolo Zona Puglia, Valle D’Itria Altitudine 300 mt. s.l.m. Suolo calcareo ‐ argilloso Allevamento guyot con 5000 ceppi/ha Età vigneti 15 anni Resa uva 100 q.li/ha Vendemmia seconda decade di settembre Vinificazione diraspatura e pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio ad una temperatura di 14 ‐ 16°C per 20 giorni Affinamento acciaio 8 mesi + bottiglia 5 mesi Alcool 13% Servire a 10 ‐ 12°C Formato 75cl
Barolo DOCG 2018 - Bricco dei Guazzi
Annata: 2018 Provenienza: Langhe Denominazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Alcol: 14% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Curtefranca Ca' Del Bosco Bianco DOC Corte Del Lupo 2022
PRODUTTORE Ca' Del Bosco NAZIONE Italia CATEGORIA Vino Bianco VITIGNO Chardonnay, Pinot Bianco DENOMINAZIONE Curtefranca Bianco DOC REGIONE Lombardia ZONA DI PRODUZIONE Erbusco (BS) ANNATA 2022 FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% TEMP. MIN DI SERVIZIO 8 °C TEMP. MAX DI SERVIZIO 10 °C ABBINAMENTO Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi ALLERGENI Solfiti
Mosel Riesling 2021 Dr. Loosen (tappo a vite)
Annata: 2021 Regione: Mosella (Germania) Vitigni: Riesling Renano 100% Alcol: 8.5% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Bianco Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di pesce
Marlborough GI Sauvignon Blanc 2023 Cloudy Bay
NOME COMPLETO Marlborough GI Sauvignon Blanc 2023 Cloudy Bay DENOMINAZIONE Marlborough ANNATA 2023 DOSAGGIO Secco PAESE Nuova Zelanda REGIONE Marlborough VITIGNO Sauvignon Blanc 100% FORMATO 75cl AROMI Agrumi, Pompelmo GRADO ALCOLICO 13,5 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Riesling Mosel QbA Große Lage Abtsberg Spätlese 2018 Maximin Grünhaus
NOME COMPLETO Mosel QbA Große Lage Abtsberg Spätlese 2018 Maximin Grünhaus DENOMINAZIONE Mosella ANNATA 2018 DOSAGGIO Secco PAESE Germania REGIONE Mosella VITIGNO Riesling 100% AFFINAMENTO Acciaio, Botte FORMATO 75cl AROMI Agrumi, Fiori bianchi e gialli, Lime, Pesca GRADO ALCOLICO 8 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Herrenberg Mosella Riesling Auslese 2019 Maximin Grünhaus
NOME COMPLETO Herrenberg Mosella Riesling Auslese 2019 Maximin Grünhaus DENOMINAZIONE Mosella ANNATA 2019 PAESE Germania REGIONE Mosella VITIGNO Riesling 100% AFFINAMENTO Acciaio FORMATO 75cl AROMI fior di sambuco, crema di lime e mandorla, pera, melone GRADO ALCOLICO 7,5 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Fanoi Primitivo Salento IGP 2019 Cantele
Cantina: Cantele Nome vino: Fanòi Primitivo Formato: 75 CL Astucciato Denominazione: Salento IGT Vitigni: primitivo Temperatura di servizio: 18/20 °c Regione: Puglia Gradazione Alcolica: 15,5% vol














