Maneo Gavi Docg 2018 Enrico Serafino
Regione: Piemonte
Zona di Produzione: Comune di Gavi
Vitigni: 100% Cortese
Vendemmia: 100% manuale in cassa
Alcool: 13 %
Abbinamenti: è vino da pesce: antipasti, crostacei e sushi; ma anche da risotti e primi delicati. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 11 - 13°C
Longevità: 10 - 12 anni
Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" 2023 - Enrico Serafino
Annata: 2023
Denominazione: Roero DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Zero 140 Alta Langa Docg Metodo Classico Riserva Pas Dosé Millesimato 2010 Plutone In Cassa Legno
Anno: 2010
Cantina Enrico Serafino 1878
Formato: 75cl Cassetta legno
Regione: Piemonte
Vitigni: 85% Pinot Nero - 15% Chardonnay
Vendemmia: 100% manuale
Alcool: 12,50 %
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con foie gras, caviale, crostacei e piatti complessi
Temperatura di servizio: 4 °C
Longevità: 10 - 15 anni
M+M 18 Perpetuelle Sbagliato Alta Langa DOCG Millesimato 2018
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: 100% Pinot Nero
Vendemmia 100% manuale in cassa
Alcol: 12.5%
Sui lieviti 30 mesi
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Longevità 10 -12 anni
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei, Primi di pesce
Alta Langa Pas Dosé Riserva DOCG “Zero” 2018 - Enrico Serafino
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: pinot nero 75%, chardonnay 25%
Alcol: 12.5%
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Enrico Serafino Alta Langa Metodo Classico Extra Brut Parcellaire 2019 Astuccio
Denominazione Alta Langa DOCG
Vitigni Pinot Nero 95%, Chardonnay 5%
Regione Piemonte
Gradazione alcolica 12.5%
Formato Bottiglia 75 cl Astucciato
Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Note addizionali Contiene solfiti
Cruva Barbera D'asti DOCG 2021 Enrico Serafino
Nome Enrico Serafino Barbera d'Asti Superiore Cruva 2021 Regione Piemonte Denominazione DOCG Barbera d'Asti Superiore Annata 2021 Formato 75cl Grado alcolico 14% Vitigni 100% Barbera