Rosato Calafuria Salento Negroamaro 2022 – Tormaresca

Descrizione

Da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica, il rosato di Tormaresca, proprietà della famiglia Antinori, è un piccolo gioiello di eleganza e personalità che sa farsi amare attimo dopo attimo, raccontando la storia di un vitigno antico quanto il suo territorio.

Rosa cerasuolo tenue e luminoso, ha profumi delicati di lampone e fragolina, note floreali di rosa canina e glicine, con sottofondo agrumato di tamarindo e pompelmo rosa.

Il sorso è freschissimo e ben sorretto dalla scia sapida che ne caratterizza il profilo minerale, gustoso e saporito.

Ottimo con pesce alla brace, moscardini in umido e formaggi mediamente stagionati, ideale per un aperitivo gourmand!