Veuve Fourny Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut
Vitigni: Chardonnay & Pinot Noir Terroir: Vertus Premier Cru e altri Premiers e Grand Crus. Argilla su gesso. Età delle viti: 30 anni Vinificazione: 7 mesi sui lieviti, senza aggiunta di solforosa. Assemblage: 3 annate consecutive (40% vini di riserva conservati in botti di rovere) Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti, in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante. Dosage: Brut 6 g/l Grado alcolico 12% Contenuto Bottiglia 75 cl. Temperatura di servizio 8-10° C
Cremant de Loire Extra Brut “Heritage Tradition” – Marc Bredif
Denominazione: Crèmant de Loire Extra Brut Vitigni: Chardonnay 70%, Chenin Blanc 30% Alcol: 12,5% Formato: 75cl Temperatura di servizio: 4/6°C Tipologia: Cremant de Loire Peculiarit: 18 mesi sui lieviti.
Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2017 - d'Araprì
NOME COMPLETO Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2017 D'Araprì DENOMINAZIONE Vino Spumante di Qualità ANNATA 2017 DOSAGGIO Brut PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Bombino Bianco, Montepulciano, Pinot Nero AFFINAMENTO 60 mesi sui lieviti FORMATO 75cl AROMI Agrumi, Albicocca, Miele, Tabacco GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 10 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Spumante Metodo Classico Brut Riserva Nobile 2019 D'Araprì
NOME COMPLETO Spumante Metodo Classico Brut Riserva Nobile 2019 D'Araprì ANNATA 2019 DOSAGGIO Brut PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Bombino Bianco AFFINAMENTO 36 mesi sui lieviti FORMATO 75cl AROMI Ananas, Banana, Burro, Pasticceria, Vaniglia GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 6-8 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Metodo Classico Pas Dosé d’Araprì
ASTUCCIO Senza Astuccio PRODUTTORE d’Araprì NAZIONE Italia VITIGNO Bombino, Pinot Nero REGIONE Puglia ZONA DI PRODUZIONE San Severo (FG) ANNATA Senza Annata FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% TEMP. MIN DI SERVIZIO 6 °C TEMP. MAX DI SERVIZIO 8 °C ABBINAMENTO Aperitivo, Pesce DOSAGGIO Pas Dosé - Nature METODO Classico AFFINAMENTO 24 mesi sui lieviti SBOCCATURA 2024 ALLERGENI Solfiti
Metodo Classico Brut Rosé d’Araprì
ASTUCCIO Senza Astuccio
PRODUTTORE d’Araprì
NAZIONE Italia
CATEGORIA Spumante
TIPOLOGIA Rosé
VITIGNO Montepulciano, Pinot Nero
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE San Severo (FG)
ANNATA Senza Annata
FORMATO 75cl
GRADAZIONE 13%
TEMP. MIN DI SERVIZIO 6 °C
TEMP. MAX DI SERVIZIO 8 °C
ABBINAMENTO Aperitivo, Pesce, Primi
DOSAGGIO Brut
METODO Classico
AFFINAMENTO 24 mesi sui lieviti
ALLERGENI Solfiti
Zero 140 Alta Langa Docg Metodo Classico Riserva Pas Dosé Millesimato 2010 Plutone In Cassa Legno
Anno: 2010
Cantina Enrico Serafino 1878
Formato: 75cl Cassetta legno
Regione: Piemonte
Vitigni: 85% Pinot Nero - 15% Chardonnay
Vendemmia: 100% manuale
Alcool: 12,50 %
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con foie gras, caviale, crostacei e piatti complessi
Temperatura di servizio: 4 °C
Longevità: 10 - 15 anni
M+M 18 Perpetuelle Sbagliato Alta Langa DOCG Millesimato 2018
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: 100% Pinot Nero
Vendemmia 100% manuale in cassa
Alcol: 12.5%
Sui lieviti 30 mesi
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Longevità 10 -12 anni
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei, Primi di pesce
Alta Langa Pas Dosé Riserva DOCG “Zero” 2018 - Enrico Serafino
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: pinot nero 75%, chardonnay 25%
Alcol: 12.5%
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Enrico Serafino Alta Langa Metodo Classico Extra Brut Parcellaire 2019 Astuccio
Denominazione Alta Langa DOCG
Vitigni Pinot Nero 95%, Chardonnay 5%
Regione Piemonte
Gradazione alcolica 12.5%
Formato Bottiglia 75 cl Astucciato
Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Note addizionali Contiene solfiti
Cremant de Bourgogne Brut Organic Bio 2020 Henri Champliau
Paese Francia Regione Borgogna Denominazione Crémant de Bourgogne Vitigno Chardonnay 100% Allergeni Contiene solfiti Alcool 12% Formato 75cl










