Five Roses Leone de Castris Metodo Classico Millesimato 2020
Principali uve Negroamaro Terreno argillo-limoso Annata 2020 Sboccatura 2023 Gradazione alcolica 12,5% Allevamento Guyot con 5000 ceppi per ha Età media del vigneto circa 15 anni Vendemmia seconda decade di agosto Vinificazione Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C. Affinamento in bottiglia Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti Formato 75cl Temperatura di servizio 6°-8°C
Champagne Brut Classic Deutz
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 34%, pinot nero 33%, pinot meunier 33%
Alcol: 12%
Produttore Deutz
Nazione Francia
Zona di produzione Aÿ
Formato: 75 CL Astucciato
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce
Champagne AOC Alliance N. 16 A. Robert
NOME COMPLETO Champagne AOC Alliance N. 16 A. Robert DENOMINAZIONE Champagne DOSAGGIO Brut PAESE Francia REGIONE Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero AFFINAMENTO 36 mesi sui lieviti FORMATO 75 CL AROMI Frutta a polpa gialla matura, Scorza di agrumi, Tostato GRADO ALCOLICO 12 % TEMPERATURA 6-8 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Cristal Brut 2014 Louis Roederer
ASTUCCIO Con Astuccio PRODUTTORE Louis Roederer NAZIONE Francia ZONA DI PRODUZIONE Reims CATEGORIA Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Nero ANNATA 2014 GRADAZIONE 12,5% TEMP. MIN DI SERVIZIO 8 °C TEMP. MAX DI SERVIZIO 10 °C ABBINAMENTO Carne, Formaggi, Pesce, Primi FORMATO 75cl TIPOLOGIA Millesimato DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO 72 mesi sui lieviti ALLERGENI Solfiti
Champagne Veuve Fourny & Fils Clos Notre Dame B. de B. Extra Brut 1er Cru 2013
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100% Tipologia: Champagne Extra-Brut 1er Cru millesimato Regione: Champagne Nazione: Francia Gradazione alcolica: 12% Formato: 75cl Decorgement Maggio 2023
Champagne Veuve Fourny e Fils BLANC de BLANCS Extra Brut 1er Cru
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100% Tipologia: Champagne Extra-Brut 1er Cru Regione: Champagne Nazione: Francia Gradazione alcolica: 12% Formato: 75cl Altro: Extra-Brut 5 g/l Produttore: Veuve Fourny & Fils - Vertus, Francia
Champagne Grands Terroirs 2015 Palmer
ABBINAMENTI Aperitivi, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi DOSAGGIO Brut ANNATA 2015 FORMATO cl.75 GRADI 12% NAZIONE Francia PRODUTTORE Palmer & Co REGIONE Champagne VITIGNO 50%Chardonnay, 12%Pinot Meunier, 38%Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE Reims TIPOLOGIA Millesimato
Brut Collection 244 Louis Roederer
ASTUCCIO Con Astuccio PRODUTTORE Louis Roederer NAZIONE Francia ZONA DI PRODUZIONE Reims CATEGORIA Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero ANNATA Senza Annata GRADAZIONE 12% ABBINAMENTO Carne, Pesce, Primi FORMATO 75cl DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO 48 mesi sui lieviti ALLERGENI Solfiti
Cristal Brut 2015 Louis Roederer
ASTUCCIO Con Astuccio PRODUTTORE Louis Roederer NAZIONE Francia ZONA DI PRODUZIONE Reims VITIGNO Chardonnay, Pinot Nero ANNATA 2015 GRADAZIONE 12,5% ABBINAMENTO Carne, Formaggi, Pesce, Primi FORMATO 75cl TIPOLOGIA Millesimato DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO 72 mesi sui lieviti ALLERGENI Solfiti
Champagne Brut AOC P2 Plénitude Deuxième 2004 Dom Pérignon
NOME COMPLETO Champagne Brut AOC P2 Plénitude Deuxième 2004 Dom Pérignon DENOMINAZIONE Champagne ANNATA 2004 CONFEZIONE Astucciato DOSAGGIO Brut PAESE Francia REGIONE Champagne VITIGNO Chardonnay 55%, Pinot Nero 45% FORMATO 75cl AROMI Albicocca, Bergamotto, Brioche, Fieno, Pesca GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Champagne Brut AOC Grande Cuvée 171ème Édition Krug
NOME COMPLETO Champagne Brut AOC Grande Cuvée 171ème Édition Krug DENOMINAZIONE Champagne DOSAGGIO Brut PAESE Francia REGIONE Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero AFFINAMENTO 7 anni sui lieviti FORMATO 75cl AROMI Nocciola, Torrone GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 10 - 12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2015 - Moët & Chandon
Annata: 2015 Denominazione: Champagne AOC Vitigni: chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19% Alcol: 12% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 6/8 °C Tipologia: Champagne Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce













