Moët & Chandon N.I.R. Nectar Impérial Rosé Dry
ASTUCCIO Senza Astuccio PRODUTTORE Moet & Chandon NAZIONE Francia ZONA DI PRODUZIONE Epernay CATEGORIA Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero ANNATA S.A. GRADAZIONE 12% TEMP. MIN DI SERVIZIO 6 °C TEMP. MAX DI SERVIZIO 8 °C ABBINAMENTO Aperitivo FORMATO 75cl TIPOLOGIA Rosé DOSAGGIO Dry AFFINAMENTO 36 mesi sui lieviti ALLERGENI Solfiti
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut
Vitigni: Chardonnay & Pinot Noir Terroir: Vertus Premier Cru e altri Premiers e Grand Crus. Argilla su gesso. Età delle viti: 30 anni Vinificazione: 7 mesi sui lieviti, senza aggiunta di solforosa. Assemblage: 3 annate consecutive (40% vini di riserva conservati in botti di rovere) Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti, in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante. Dosage: Brut 6 g/l Grado alcolico 12% Contenuto Bottiglia 75 cl. Temperatura di servizio 8-10° C
Metodo Classico Brut Rosé d’Araprì
ASTUCCIO Senza Astuccio
PRODUTTORE d’Araprì
NAZIONE Italia
CATEGORIA Spumante
TIPOLOGIA Rosé
VITIGNO Montepulciano, Pinot Nero
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE San Severo (FG)
ANNATA Senza Annata
FORMATO 75cl
GRADAZIONE 13%
TEMP. MIN DI SERVIZIO 6 °C
TEMP. MAX DI SERVIZIO 8 °C
ABBINAMENTO Aperitivo, Pesce, Primi
DOSAGGIO Brut
METODO Classico
AFFINAMENTO 24 mesi sui lieviti
ALLERGENI Solfiti
Zero 140 Alta Langa Docg Metodo Classico Riserva Pas Dosé Millesimato 2010 Plutone In Cassa Legno
Anno: 2010
Cantina Enrico Serafino 1878
Formato: 75cl Cassetta legno
Regione: Piemonte
Vitigni: 85% Pinot Nero - 15% Chardonnay
Vendemmia: 100% manuale
Alcool: 12,50 %
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con foie gras, caviale, crostacei e piatti complessi
Temperatura di servizio: 4 °C
Longevità: 10 - 15 anni
M+M 18 Perpetuelle Sbagliato Alta Langa DOCG Millesimato 2018
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: 100% Pinot Nero
Vendemmia 100% manuale in cassa
Alcol: 12.5%
Sui lieviti 30 mesi
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Longevità 10 -12 anni
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei, Primi di pesce
Alta Langa Pas Dosé Riserva DOCG “Zero” 2018 - Enrico Serafino
Annata: 2018
Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: pinot nero 75%, chardonnay 25%
Alcol: 12.5%
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Enrico Serafino Alta Langa Metodo Classico Extra Brut Parcellaire 2019 Astuccio
Denominazione Alta Langa DOCG Vitigni Pinot Nero 95%, Chardonnay 5% Regione Piemonte Gradazione alcolica 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Astucciato Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico Affinamento 36 mesi sui lieviti Note addizionali Contiene solfiti






