Primitivo di Manduria DOP “Dunico” 2018 Felline
30,00 €
Annata: 2018
Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Vitigni: primitivo 100%
Alcol:15.5%
Formato:75cl
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
Nasce da uve raccolte a mano nell’omonimo cru, caratterizzato da un suolo sabbioso, il Primitivo di Manduria DOP “Dunico” di Felline. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 12 mesi in botti di rovere francese. L’ennesima grande prova della cantina pugliese.
Rosso corposo, perfetto per i brasati e per la selvaggina in umido. Ottimo inoltre con i formaggi stagionati.
