Minutolo Valle D'Itria IGP 2022 Frisino
Vitigno 100% Minutolo Zona Puglia, Valle D’Itria Altitudine 300 mt. s.l.m. Suolo calcareo ‐ argilloso Allevamento guyot con 5000 ceppi/ha Età vigneti 15 anni Resa uva 100 q.li/ha Vendemmia seconda decade di settembre Vinificazione diraspatura e pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio ad una temperatura di 14 ‐ 16°C per 20 giorni Affinamento acciaio 8 mesi + bottiglia 5 mesi Alcool 13% Servire a 10 ‐ 12°C Formato 75cl
Barolo DOCG 2018 - Bricco dei Guazzi
Annata: 2018 Provenienza: Langhe Denominazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Alcol: 14% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Riesling Mosel QbA Große Lage Abtsberg Spätlese 2018 Maximin Grünhaus
NOME COMPLETO Mosel QbA Große Lage Abtsberg Spätlese 2018 Maximin Grünhaus DENOMINAZIONE Mosella ANNATA 2018 DOSAGGIO Secco PAESE Germania REGIONE Mosella VITIGNO Riesling 100% AFFINAMENTO Acciaio, Botte FORMATO 75cl AROMI Agrumi, Fiori bianchi e gialli, Lime, Pesca GRADO ALCOLICO 8 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Herrenberg Mosella Riesling Auslese 2019 Maximin Grünhaus
NOME COMPLETO Herrenberg Mosella Riesling Auslese 2019 Maximin Grünhaus DENOMINAZIONE Mosella ANNATA 2019 PAESE Germania REGIONE Mosella VITIGNO Riesling 100% AFFINAMENTO Acciaio FORMATO 75cl AROMI fior di sambuco, crema di lime e mandorla, pera, melone GRADO ALCOLICO 7,5 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Enantio Riserva 1865 Pre-fillossera Terradeiforti DOC 2019
Anno 2019 Cantina Roeno Azienda Agricola Formato 75cl Regione Trentino Alto Adige Vitigni Enantio / Lambrusca a foglia frastagliata Gradazione 14%
Maneo Gavi Docg 2018 Enrico Serafino
Regione: Piemonte
Zona di Produzione: Comune di Gavi
Vitigni: 100% Cortese
Vendemmia: 100% manuale in cassa
Alcool: 13 %
Abbinamenti: è vino da pesce: antipasti, crostacei e sushi; ma anche da risotti e primi delicati. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 11 - 13°C
Longevità: 10 - 12 anni
Roero Arneis DOCG "Poggio di Caro" 2023 - Enrico Serafino
Annata: 2023 Denominazione: Roero DOCG Vitigni: Arneis 100% Alcol: 12.5% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 8/10 °C Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Grüner Veltliner Weinviertel 2023 Ingrid Groiss
Vitigno: Grüner Veltliner 100% Zona di coltivazione: Austria /Bassa Austria/Weinviertel Formato: 75cl Alcol: 12,5%
Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2019
Annata: 2019 Denominazione: Negroamaro del Salento IGP Vitigni: negroamaro 100% Alcol: 15% Formato: 75 CL Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 16/18 °C Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Greywacke
Annata: 2023 Denominazione: Marlborough Vitigni: sauvignon blanc Alcol: 13% Formato: 75cl Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 8/10 °C Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte
NOME COMPLETO Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte DENOMINAZIONE Barbera d'Asti ANNATA 2020 DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Piemonte VITIGNO Barbera 100% AFFINAMENTO Barrique FORMATO 75 CL AROMI Liquirizia, Vaniglia, Violetta GRADO ALCOLICO 14,5 % TEMPERATURA 18 - 20 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Barolo del Comune di Barolo DOCG Essenze 2017 Vite Colte
NOME COMPLETO Barolo del Comune di Barolo DOCG Essenze 2017 Vite Colte
DENOMINAZIONE Barolo
ANNATA 2017
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Piemonte
VITIGNO Nebbiolo 100%
AFFINAMENTO Botte di legno
FORMATO 75 CL
AROMI Goudron, Vaniglia, Violetta
GRADO ALCOLICO 14,5 %
TEMPERATURA 18 - 20 ℃
SOLFITI Contiene solfiti












