Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2015 Ca' del Bosco
NOME COMPLETO Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2015 Ca' del Bosco DENOMINAZIONE Franciacorta ANNATA 2015 DOSAGGIO Dosaggio Zero PAESE Italia REGIONE Lombardia VITIGNO Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20% AFFINAMENTO 8 anni e 7 mesi sui lieviti FORMATO 75cl AROMI Note balsamiche, Frutta a polpa bianca GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 10-12 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Friulano 2020 Bastianich Winery
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2019 Bastianich Winery
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2020 - Bastianich
- Annata: 2020
- Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
- Vitigni: pinot grigio 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 75cl
- Allergeni: Solfiti
Trento Brut Millesimato DOC 2019 Altemasi
NOME COMPLETO Trento Brut Millesimato DOC 2018 Altemasi DENOMINAZIONE Trento ANNATA 2019 DOSAGGIO Brut PAESE Italia REGIONE Trentino VITIGNO Chardonnay 100% AFFINAMENTO 36-48 mesi sui lieviti FORMATO 75cl AROMI Agrumi, Note fruttate, Pesca GRADO ALCOLICO12,5 % TEMPERATURA 8-10 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Champagne Brut Vintage 2013 - Dom Pérignon Astucciato
Champagne Brut Blanc de Blancs ''second skin'' - Ruinart
Alta Langa Brut DOCG 2019 Vite Colte
NOME COMPLETO Alta Langa Brut DOCG 2019 Vite Colte DENOMINAZIONE Alta Langa ANNATA 2019 DOSAGGIO Brut PAESE Italia REGIONE Piemonte VITIGNO Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% AFFINAMENTO 30 mesi sui lieviti FORMATO 75CL AROMI Crosta di pane, Frutta secca, Note floreali GRADO ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 8-10 ℃ SOLFITI Contiene solfiti
Champagne Armand De Brignac Brut Gold (Astucciato)
Champagne Jacquart Brut Mosaïque Signature 5 Anni
Produttore Jacquart Nazione Francia Vitigno Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero Gradazione 12,5% vol. Formato 75 cl. Tipologia Brut Confezione Astuccio
Champagne Brut Cuvée Saint Pétersbourg Veuve Clicquot
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Vinificazione Cuvèe realizzata da vini provenienti da sessanta cru diversi
Affinamento Dai 3 ai 4 anni sui lieviti Alcol: 12,5% Formato: 75cl Astucciato Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Champagne e Spumante Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesceFive Roses Leone de Castris Metodo Classico Millesimato 2020
Principali uve Negroamaro Terreno argillo-limoso Annata 2020 Sboccatura 2023 Gradazione alcolica 12,5% Allevamento Guyot con 5000 ceppi per ha Età media del vigneto circa 15 anni Vendemmia seconda decade di agosto Vinificazione Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C. Affinamento in bottiglia Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti Formato 75cl Temperatura di servizio 6°-8°C












